足彩app哪个是正规的餐厅招聘(经理、厨师长)公告
作者:后勤服务总公司 编辑: 来源: 时间:2011-01-21 点击数:
为进一步提高学生餐厅的管理水平、改进经营方式、提高服务质量,推行集中采购,分散经营,体现饮食的多样化,为新校区餐饮管理培养人才。拟通过公开招标择优招聘餐厅经理和厨师长。特发公告如下:
1、基本情况:
足彩app哪个是正规的共有三个餐厅。在校生5500人,教职工400人。
第一餐厅为大众餐厅,建筑面积1652㎡。其中:建有303㎡,设有10人台圆桌15个,另有雅间3个,单独用于培训接待的就餐厅。大众餐厅现有座位420个。
第二餐厅为大众餐厅,建筑面积1800㎡。现有座位652个,另有10人台雅间2个。
第三餐厅为清真餐厅,建筑面积110㎡。现有座位72个。
各餐厅设备齐全,有工人宿舍,售饭口均安装有相应的一卡通自动收费机。
2、招聘职位:
招聘专职经营管理人员,餐厅经理3名,厨师长2名。第一、第二餐厅的经理和厨师长自行组合,共同应聘。经理负责餐厅经营管理,厨师长负责组织饭菜制作。其余人员由各餐厅经理招用,报总公司备案。
3、工资待遇:餐厅经理月薪5000-10000元,厨师长月薪4000-8000元。
4、条件要求:
餐厅经理懂餐饮管理经营的规章制度,熟悉食品卫生安全的有关规定,政治可靠,有较强的责任心,较高的服务意识,有三年以上学校餐厅经营管理经历,身体健康,年龄不超过45周岁。
厨师长应具有二级以上厨师证书,有组织饭菜制作保障供餐的能力,自身素质好、业务技术高超,政治可靠,讲究职业道德,乐于为师生服务,身体健康,年龄不超过40周岁。
5、经营方式:
餐厅财务由后勤总公司统一管理,各餐厅单独核算,自行组织供餐,实行目标责任管理。
6、受聘人员,签订用工合同,享受集体社会保险,工资实行基础工资+业绩提成。业绩提成不封顶,年终考核再给奖励。。
7、面向社会公开招聘,足彩app哪个是正规的正式职工、临时工、校外饮食经营者,厨师专业的复转军人,大专以上学历饮食专业的毕业生,均可报名应聘。(餐厅经理岗位,大专以上学历饮食专业的毕业生可优先考虑)
8、报名时,带个人身份证,交报名费200元,领取详细招聘资料。(无论应聘与否,报名费不退)
9、报名日期:自公布之日起至2011年2月10日止。
10、报名地点:秦皇岛市河北大街西段73号院内,后勤服务总公司
办公室。
联系人:陈晓军 电话:0335-5315764
0335-5315769
0335-5315767
传真:0335-5315764
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后勤服务总公司
二○一一年一月二十日